Erbe & sapori in cucina - 350 ricette di facile esecuzione con erbe e fiori spontanei

22,00 euro

Disponibilità:
Disponibile
Codice:
RS-L0611
Produttore:
Dario De Bastiani Editore
Autore:
Zanotto Armando
Lingua:
Italiano
Pagine:
280, cartonato
ISBN:
9788884663481

Questo libro insegna a conoscere le erbe di campo, a raccoglierle, a utilizzarne i fiori. Dall'esperienza di un grande chef, Armando Zanotto, un libro che attraverso la riscoperta delle erbe selvatiche introduce il lettore nello spirito dello smart cooking, la nuova tendenza culinaria ispirata alle buone abitudini in cucina, basata su ingredienti semplici e facili da reperire, poco costosi ma buonissimi da mangiare!

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