Favoleggiando di tè

10,00 euro

Disponibilità:
Disponibile
Codice:
RS-L0603
Produttore:
Selekta
Autore:
Grillo Mirella
Lingua:
Italiano-inglese
Pagine:
160, cartonato
ISBN:
-

Il volume si presenta come un' insolita guida al tè con tantissime ricette da realizzare in cucina e, in particolare, con un gran numero di bellissime foto. Un vero e proprio gioiellino da sfogliare più volte con grande piacere. Diviso in due parti: la prima tratta brevemente la storia di questo infuso dal fascino sottile e un po' misterioso. Dalle leggendarie origini cinesi al teismo giapponese vero e proprio; dai velieri che trasportavano il tè dall'Oriente all'Europa, al periodo delle piantagioni nelle colonie britanniche e olandesi, fino agli esperti di Londra che da anni polemizzano sul tempo esatto di infusione. Mille anni di storia e di civiltà che si incontrano in una teiera. La seconda parte è un viaggio tra stralci di romanzi e poesie di personaggi famosi che hanno inserito nelle loro opere ricette e ricettine, infusi erotici e motti con il tè come protagonista. Il tutto concluso con una ricetta a base di tè per un totale di 25 ricette tutte da bere o da mangiare. 

A rendere ancora più particolare questo bel libro, è il fatto che il testo è proposto in due lingue: italiano e inglese. Ma non si tratta del tradizionale testo a fronte. Il libro si può leggere da un lato in italiano e, capovolgendolo, in inglese.

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